片麻痺の料理(マグロのカマ)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; 包丁を使わないので簡単です! 12月30日に、魚屋の人から教えて貰ったんですが、アルミホイルを …

片麻痺の料理(カルボナーラ)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; この料理は簡単ですが、卵黄を取るところがちょっと難しいです。 で、ベーコンを大量に頂いたので前 …

片麻痺の料理(お雑煮)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; 今年、最初の「片麻痺の料理」なのでお雑煮です。 ①材料(4人分) 鶏肉(むね肉)    約30 …

片麻痺の料理(干しホタテの貝柱の炊き込みご飯)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; 包丁を使わないので簡単です! 昔、札幌へ旅行をした時に、市場の人に大量の干しホタテを貰ったんで …

片麻痺の料理(鮭ハラスの炊き込みご飯)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; 包丁を使わないので簡単です! まっ、焼いたハラスとシメジを炊飯器に入れるだけなんですけど(^^ …

片麻痺の料理(ニンニクの芽と豚バラ)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; ニンニクの芽と豚バラは、定番になりつつあります。 ①材料(3人分) 豚バラ(冷凍)    約3 …