片麻痺で料理を諦めている方!必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
この料理は本当に簡単です。
①材料(4人分)
豚肉切り落とし(冷凍) 約120g
味噌汁の具 約500g
水 約600㏄
味噌 大さじ3
七味唐辛子 適量
–調味料A–
白だし 大さじ2
酒 大さじ1
醬油 大さじ半分
みりん 大さじ1
②鍋に水を入れ–調味料A–を入れる
③豚肉切り落としを切って鍋に入れて中火で煮込む
④沸騰したらアクを取る
⑤水洗いした味噌汁の具を入れる
⑥鍋が沸騰したら火を止め味噌を入れて完成!
⑦七味の入れて出来上がり
調味料抜きの豚汁の総額は、豚肉切り落とし(冷凍)が約120gで約106円。味噌汁の具が500gで約100円。
合計は、約206円(1皿分52円)
冬の定番です