片麻痺で料理を諦めている方!必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
この料理は始めて行ったのですが、簡単です!
で、ベーコンを大量に頂いたので作った次第です。
①材料(2人分)
ベーコン 約80g~100g
エリンギ 約100g
カットぶなしめじ 約100g
塩・胡椒 少々
②ベーコンを適当に切る
③エリンギを適当に切る
④油の入れずにベーコンを中火で約3分炒める
⑤エリンギを入れる
⑥すぐさま、カットぶなしめじを入れて、中火で約3分炒める
⑦塩・胡椒(胡椒は大量に)を入れて混ぜる
⑧出来上がり~
調味料抜きのベーコンとキノコの総額は、ベーコンがタダ。エリンギが約100gで約100円。カットぶなしめじが約100gで約100円。
合計は、約200円(1皿分、100円)
ん~。エリンギが大きかったな(^^;
後、ニンニクを最初に入れれば良かったかな?
でも、美味しかったです!