片麻痺で料理を諦めている方!必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
これは、10代から作って来たけど、片麻痺でも簡単に出来ます。
①材料(1人分)
ご飯 1合
納豆(タレ・からし付き) 1個
卵 1個
キムチ 大さじ3
ネギ 10~15㎝
ガラスープの素 小さじ1
醬油 大さじ1
ごま油 大さじ1~2
塩・胡椒 適量
②ネギを極力薄く切る(苦手ですね(^^;)
③納豆をタレ・からしを入れて卵を入れる
④中火で油を入れ、納豆と卵を入れて半分ぐらい炒める
⑤ご飯を入れて炒める
⑥ガラスープの素とキムチを入れる
⑦炒めたら、塩・胡椒とネギを入れる
⑧30秒~1分ぐらい炒めたら醬油とごま油を入れて、30秒ぐらい炒める
⑨完成~
調味料抜きの納豆キムチチャーハンの総額は、ご飯が1合で無料。納豆が1個で約23円。卵が1個で18円。キムチは約10円。
合計は、約51円
旨いです!