片麻痺で料理を諦めている方！必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
これは、クックパッドで見たんだけど凄くジューシーです。
①材料（2人分）
鶏むね肉 約300ｇ
大葉 7～10枚
塩・胡椒 適量
–調味料–
お酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
②鶏むね肉を1～2㎝の削ぎ切りにする（1口大でも可）
③–調味料–を袋に入れて20～30分ぐらい置いておく
④大葉を切る
⑤フライパンに油を入れ中火で2～3分炒める
⑥蓋をして（自分はアルミホイル）中火で2～3分おく
⑦大葉を入れて混ぜ合わせる
⑧完成！
調味料抜きの鶏むね肉と大葉の総額は、鶏むね肉が約300ｇで約150円。大葉が10枚で約50円。
合計は、約200円（一皿 約100円）
汚いが、旨いですよ(^^;