片麻痺の料理(三平汁)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
この料理は、物凄く簡単です。

①材料(4人分)
塩鮭           4個
味噌汁の具        1袋
ジャガイモ(冷凍)    1個
長ネギ          1本
水            1,000㏄
だし           2個(お吸い物よりの2/3)
お酒           100㏄
塩            適量

②塩鮭、野菜を一口大に切る

③具材を鍋に入れて、水、だし、お酒を入れて中火で煮込む

④沸騰して3~5分たったらアクを取って、20分ぐらい火を止める

⑤丁度いい塩梅で塩と長ネギを入れ中火で煮る

⑥ネギが煮立ったら完成!

⑦出来上がり

調味料抜きの三平汁の総額は、塩鮭が4個で約280円。味噌汁の具が1袋で約100円。ジャガイモが1個で約30円。長ネギが1本で約100円
合計は、約510円(一皿 128円)

病気後、初めて食べたんだけど、結構、旨い!