片麻痺の料理(手羽先のマーマレード煮)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
包丁で切らないので無茶苦茶簡単です!
テレビで「家事えもん」が紹介してました。

①材料(3人分)
手羽先        10~12本
マーマレードジャム  1瓶(150g)
醬油         瓶半分(75~85g)
酒          大さじ2(省略可)
水          お鍋に肉が浸るくらい

②手羽先を洗う

③手羽先、マーマレード、酒、醬油、水を入れる

④中火にかけ沸騰してから10~15分煮る(蓋をする)

⑤出来上がり~

調味料抜きのマーマレード煮の総額は、手羽先が350gで約280円。マーマレードが1瓶で約200円。
合計は、約480円(1皿分、160円)

本当に簡単です!