片麻痺の料理(生姜焼き)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
慣れれば簡単ですね。

①材料(3人分)
豚肉         300g
玉ねぎ        1個
塩・胡椒       適量
油          適量
–豚肉用下味–
醬油         小さじ1
酒          大さじ1
片栗粉        大さじ1
–A調味料–
醬油         大さじ3
みりん        大さじ3
酒          大さじ3
生姜         3㎝~5㎝

②豚肉を一口大に切り、豚肉用下味に味付けする

③玉ねぎを一口大に切り、ラップをして700wの電子レンジで約1分加熱する

④油を引き豚肉を炒める

⑤豚肉がある程度炒めて、玉ねぎを入れる

⑥玉ねぎに火が通ったら塩・胡椒とA調味料を入れてかき混ぜる

⑦完成!

調味料抜きの生姜焼きの総額は、豚肉が300gで約300円。玉ねぎが1個で約80円。
合計は、約380円(1皿分、127円)

自分の定番です!