片麻痺で料理を諦めている方！必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
これは、片麻痺でも素晴らしく簡単です！
①材料（4人分）
牛バラ肉 340ｇ
玉ねぎ 1個（小玉だと2個）
生姜チューブ 3~5㎝
水 400cc
白だし 60cc
–A調味料–
醬油 大さじ4
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
塩 少々
–あれば–
卵 1個
紅しょうが 少々
七味唐辛子 少々
②中火で鍋に水、白だしを入れて、玉ねぎを一口大に切って入れる。沸騰してから3~5分煮込む
③一口大に切った牛バラ肉を鍋に入れる
④A調味料を入れる。後、生姜チューブを入れる
⑤沸騰したら弱火して約10分ぐらい煮込む
⑥ご飯と汁をたっぷり入れた牛を入れて、卵、紅しょうが、七味唐辛子を入れ、出来上がり~
ご飯、調味料抜きの牛丼の総額は、牛バラ肉が340ｇで約390円。玉ねぎが2個で約65円。
4皿分で、約455円（1皿分、114円）
美味しい～