米料亭 八代目儀兵衛

5月25日、会社に来ることがあったんで、久々にランチを食べに行きました。 今の銀座は、殆どランチにやってるんだけど、夜は緊急事態宣言で20時迄しかやっていないんですね。 本日のランチは初めて来た「米料亭 八代目儀兵衛」で …

片麻痺の料理(ニラ玉)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; この料理は、ネットで見つけた「八丁堀 中華シブヤ(閉店)」を真似て作った物です。 ①材料(2人 …

50歳

今日で50歳になりました!! よく生きていたよね(^^; 東京や大阪など8つの都道府県が、緊急事態宣言が出されたままだが、もうちょっと頑張りましょう!

片麻痺の料理(三平汁)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; この料理は、物凄く簡単です。 ①材料(4人分) 塩鮭           4個 味噌汁の具   …

片麻痺の料理(鯖缶とキムチ納豆)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; 料理と言うか、合わせただけです…。でも、うまいです! ①材料(2人分) ご飯          …

片麻痺の料理(豚丼)

片麻痺で料理を諦めている方!必見です。 男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^; この料理は簡単なんです。 昔に愛媛県松山市で食べた豚丼をイメージした形です。 ①材料(1人分) …