片麻痺で料理を諦めている方!必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
これは、豚肉が3枚に切れれば、片麻痺でも素晴らしく簡単です!
①材料(2人分)
豚肉(冷凍) 250g
モヤシ 1個
キムチ 適当(約100g)
塩・胡椒 少々
油 少々
–豚肉用下味–
醬油 小さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
②豚肉をレンジで解凍し豚肉用下味を混ぜる
③油を引き豚肉を炒める
④豚肉がある程度、炒めたらモヤシを入れる
⑤モヤシが炒めたらキムチと塩・胡椒を入れる
⑥キムチの水分がなくなったら出来上がり~
調味料抜きの豚肉のキムチ炒めの総額は、豚肉が250gで約250円。モヤシが1個で約30円。キムチが約100gで約80円。
合計は、約360円(1皿分、180円)
自分と合ったキムチがポイントです。旨い!