片麻痺で料理を諦めている方!必見です。
男の料理なので、人様に出すとか言うのは無しなので、そこらへんは勘弁して下さい(^^;
見よう見まねで行ったんですが、無茶苦茶、簡単です!
①材料(3人分)
豚バラ 約300g
白菜 1/4(少し余る)
塩・胡椒 少々
ーーA調味料ーー
鶏がらスープの素 大さじ1.5
酒 大さじ2
水 500ml
②白菜と豚バラをミルフィーユ状に重ねる
③白菜と豚バラを縦、5㎝程に切ってミルフィーユ上に鍋に入れ、A調味料を入れる
④中火で沸騰してから8~10分程煮て塩・胡椒をかけて出来上がり!
調味料抜きの豚バラ白菜ミルフィーユ鍋の総額は、豚バラが約300gで約300円。白菜が1/4で約120円。
合計は、約420円(1皿分、140円)
最近の定番です!